寫完7本書之後,我累了,暫時不想寫書。時間變多可以隨性做菜、寫食譜發表至個人網站,也實現我到處旅行的願望。
天生就愛煮飯愛做菜的廚娘,2004年開始在線上寫食譜,雖然一直想錄製更多料理影片,但是目前還提不起勁,拍照對我來說更快速。
或許有朋友覺得我發表的食譜都很簡單,但這也是我寫食譜的初衷,希望想下廚的新手都能輕易上手,至少可以做出一道能吃的菜。
當然也有許多粉絲朋友說寫的菜很難,初始是為了做紀錄,因為我怕往後自己會忘記怎麼做,尤其是醃漬物之類,爸爸傳承下的菜乾醃漬以及家人都喜愛的菜餚。
自己做過的菜有些也真的會忘記,所以個人網站比記在筆記本好得多,還能分享給更多人看。
感謝你們一直都在,如果寫的東西沒人看真的很沒勁。尤其時常接收到留言或私訊,告訴我做了哪些菜很喜歡。
還有朋友跟著我的腳步去花蓮助朋友的民宿,跟著我的旅遊日記去金門玩,去馬祖拍藍眼淚。
感謝合作廠商,長期合作開箱邀稿,讓我有賺錢機會,才能讓我繼續把興趣當工作,還能維持網站運作。
更感謝長期贊助鍋餐具的 僑俐瓷器有限公司。
Amanda團購也會持續下去,除了挑選自己喜歡也挑選優質產品,更希望每一檔都能談到更實惠的價格。如果大家有喜歡的產品,可以告訴我,我盡可能找到廠商洽談。
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